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• 【农技】美国瑞莱为你支招：番茄“酱油果”发生原因及防治方法

• 作者：admin浏览次数：894发布时间：2020-12-11 15:12:47

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• 追求产量，大量施用氮肥，果实膨大期过量施用钾肥，氮、钾对钙的吸收有拮抗作用，易导致番茄降低对钙的吸收。

  秋冬茬番茄发病严重，偏施氮肥、温度低、湿度大、通风不良、栽培密度过大的棚室发病严重；同一棚室内前端果实发病较重；大果型品种比樱桃番茄发病重；果皮薄、果实膨大速度快的品种易感病。另外，管理不当造成果实转色异常，也会形成“酱油果”。

  番茄转色期叶绿素逐渐被分解，茄红素大量形成，使果实呈现出鲜艳的色泽，但管理不当会影响茄红素形成，出现“酱油果”。

  
  

  影响茄红素形成的原因有以下几点：

  1.温度管理不当。茄红素形成的最适温度为24℃，高于28℃或低于15℃都会显著降低茄红素的形成。

  2.摘叶不当。“酱油果”多发生在棚室前端及阳光直射的果实上，这主要是由于阳光直射使果实表面温度上升，抑制了茄红素的形成。

  
  

  3.施肥不合理。氮肥施用过多会导致植株营养生长过盛，叶绿素含量增加，番茄转色期虽然茄红素能形成，但受到一定抑制，并且叶绿素不能及时被分解，易导致果实表面出现大量茶褐色斑。

  番茄“酱油果”的发生是多重因素导致的，预防上应采取综合措施：

  一是避免偏施氮肥及过量施用钾肥，果实膨大期可喷施美国瑞莱碧宝钙肥、硼肥。

  
  

  二是番茄转色期控制棚温白天在24℃，最高不超过28℃，夜间不低于12℃。要防止棚温忽高忽低，放风要放顶风，切忌冷空气从底部直接吹入棚内。

  三是浇水后3天内及时提温排湿，减少棚膜滴水，有助于预防病害。

  四是不要过度摘叶，每穗果实顶部留几片叶，以防强光灼伤。